Citronnade à l'orgeat
Faire fondre une cuillerée à soupe de sucre en poudre dans 100 g d'eau, ajouter un verre à madère d'orgeat, le jus d'un citron, et de l'eau pour compléter les 250 centimètres cubes.
Ce blog est basé sur le livre "La cuisine simple", du docteur Paul Carton (décédé en 1947). Il reprend également des informations du Larousse Ménager de 1926.
Faire fondre une cuillerée à soupe de sucre en poudre dans 100 g d'eau, ajouter un verre à madère d'orgeat, le jus d'un citron, et de l'eau pour compléter les 250 centimètres cubes.