Pommes de terre à la Provençale

Publié le par Olivier

Ce sont des pommes de terre sautées à l'huile d'olive avec fines herbes (ciboulette, cerfeuil, persil et estragon), une gousse d'ail, hachées et une trace de muscade. 

 

Si l'on a l'estomac robuste, on peut ajouter une échalote et un filet de vinaigre.

Publié dans Pommes de terre

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