Pommes de terre à l'Anglaise

Publié le par Olivier

Cuire des pommes de terre entières, pelées, à l'eau salée.

 

Piquer avec une fourchette pour se rendre compte du moment où elles sont à point.

 

Rejeter l'eau.

 

Laisser sur le bord du feu une ou deux minutes.

 

Servir chaudes, accompagnées de beurre frais.

 

Publié dans Pommes de terre

Commenter cet article