Omelette aux fleurs de courge

Publié le par Docteur Paul Carton

Pour trois oeufs ajouter une pincée de persil haché et 15g de calices de fleurs de courge fraîches, coupées fin, passées d'abord au beurre. 

Servir avec un cordon de sauce tomate ou de sauce à la crème.

Publié dans Oeufs

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