Menu septembre octobre n°3
MENU FORT
Midi
Hors-d'oeuvre cru : escarole, persil, chou, pomme de terre, céleri, blé.
Camembert.
Pêches.
Poire.
Noisettes.
Soir
Salade de romaine.
Port-Salut.
Poire.
Pêches.
Ce blog est basé sur le livre "La cuisine simple", du docteur Paul Carton (décédé en 1947). Il reprend également des informations du Larousse Ménager de 1926.
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Midi
Hors-d'oeuvre cru : escarole, persil, chou, pomme de terre, céleri, blé.
Camembert.
Pêches.
Poire.
Noisettes.
Soir
Salade de romaine.
Port-Salut.
Poire.
Pêches.