Menu juillet août n°13
MENU DOUX
Midi
Hors-d'oeuvre cru : escarole,chou, carotte, céleri, blé.
Pommes de terre à l'Anglaise.
Cèpes à la Provençale.
Pain à l'oeuf.
Neufchâtel.
Mirabelles Figues,
Soir
Soupe aux haricots verts.
Haricots verts à l'Anglaise.
Pommes de terre Normande.
Parmesan.
Poire. Prunes.